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Aber Instruments, representada en España por Anisol, anuncia su nueva generación de analizadores de laboratorio Compact LabYeast Analyser para la medida de células viables de levadura basada en la tecnología de radiofrecuencia por impedancia.
Analizador Compact LabYeast
Las células viables de levadura, que poseen la membrana intacta, se polarizan bajo un campo eléctrico. Debido a la naturaleza no conductiva del plasma, las cargas se distribuirán a lo largo de la membrana, pudiendo medir la capacitancia resultante de esta distribución que, en función del tipo de células, es proporcional a la concentración de las células viables en el medio.
El Compact LabYeast es fácil de usar, necesita únicamente de un volumen aproximado de 45ml y el resultado se obtiene en 20 segundos, sin necesidad de añadir ningún colorante, y evitando recuentos manuales. Este equipo de laboratorio ofrece grandes ventajas al usuario. Elimina grandes tiempos de análisis contando bajo el microscopio; es fácil de manejar y ofrece respuestas de análisis rápidas; no es necesaria la adición de colorantes y el mantenimiento es prácticamente nulo.
Además, proporciona medidas precisas de concentración de células viables. El equipo es insensible a células con la membrana rota así como a los metabolitos de levadura. Por último, cabe destacar que permite la configuración de hasta 20 cepas diferentes.
