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Un total de 740 empresas de 48 países han confirmado su presencia al evento, que se desarrollará los días 2, 3 y 4 de octubre en el Ifevi.

La industria cárnica es una de las más potentes de España. Grandes grupos empresariales de origen nacional sobradamente conocidos son líderes a nivel europeo. A una escala más pequeña, unas 3.000 empresas conforman este sector. Los embutidos curados, entre los que se encuentra el salchichón, han experimentado un incremento de consumo en los últimos años y han ido innovando sus procesos de elaboración apoyándose en la tecnología.

Feria de Zaragoza acogerá la primera edición de E-Beer, el Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para la industria cervecera, del 26 de febrero al 1 de marzo del 2019

Free From Functional Food (Ingredients) se celebrará en Fira Barcelona el 28 y 29 de mayo. La exposición de referencia en Europa que cubre productos Sin Gluten, Sin Lactosa, Veganos, Orgánicos/Naturales, Sin Azúcar, Sin Trigo, Soluciones de Ingredientes FFF y muchos más “Libres de”.

Beneo realizó una encuesta a más de 3.000 consumidores de Inglaterra, Alemania y Estados Unidos.

ACO ha editado una nueva guía para el diseño de los sistemas de drenaje en bodegas y otras instalaciones pertenecientes al sector vinícola pensando en mejorar la productividad de las mismas. 

El sello reconoce si un producto es aceptado en un grado alto por los consumidores basándose en sus cualidades organolépticas (el sabor, olor, textura, aspecto y valoración global).

Del 23 al 25 de octubre, Dibal  estará exponiendo en la feria internacional de frutas y hortalizas Fruit Attaction en Madrid, en el stand 8D13B del pabellón 8.

Ambas entidades se han unido para evaluar los retos y necesidades de las industrias de la alimentación y bebidas con el fin de elaborar un Manual de Buenas Prácticas que ayude a que las empresas dispongan de un documento base de referencia para mejorar las tareas de limpieza y desinfección y con ello contribuir a una mayor seguridad alimentaria.

Estas compañías se han seleccionado por un jurado de 10 expertos que han valorado la actividad de la entidad además de los principales hitos conseguidos en el desarrollo de su negocio

Nortpalet en los meses que restan de 2018 tendrá presencia en 4 de las 7 ferias que estaban marcadas en su calendario 2018. Estas ferias europeas, algunas de las más importantes en el sector de la logística y del packaging y de carácter internacional son: Empack & Logistics Porto (19 y 20 de septiembre en Portugal), Fachpack (25 al 27 de septiembre en Alemania), Empack & Logistics (12 y 13 de noviembre en España) y All4Pack (26 y 29 de Noviembre en Francia).

La imprenta, que ha ampliado sus instalaciones hasta los 6.000 metros cuadrados, cuenta con un catálogo especial de papeles y acabados para el etiquetado de productos de alta gama, vinos y bebidas alcohólicas.

Incluye avances tecnológicos que permiten un desarrollo más rápido para abordar incluso una variedad más amplia de aplicaciones.

Un artículo de Karel Strubbe, director de ventas de EMEA, Tomra Sorting Food.

Con una vida dedicada al sector de la automatización robótica, el francés Laurent Bodin ha sido nombrado Director General de Robótica de la filial nipona en España y Portugal.

La empresa española ha sido seleccionada entre miles de compradores del Sur de Europa, Oriente Próximo y Europa.

Fiabilidad, modularidad y eficiencia energética: estos son los tres requisitos que han guiado el desarrollo del nuevo centro de datos de Nestlé Italiana. Tres requisitos a los que la empresa ha respondido de manera eficaz gracias a la solución RiMatrix, de Rittal.

De acuerdo con la normativa actual, sólo los biocidas incluidos en el listado del artículo 95 de sustancias activas y proveedores, son aptos para comercialización. 

Un robot UR3 fue utilizado en el nuevo spot de TV por su gran flexibilidad y simplicidad de programación.