El 42º Congreso de la SEBBM lleva las aplicaciones de la bioquímica y biología molecular en nuestras vidas
“Bioquímica en la ciudad” agrupa talleres y conferencias paralelos al Congreso, dirigidos a todos los públicos, centrados en demostraciones de cocina molecular, en una exposición sobre la alimentación, en una conferencia acerca del trabajo de la policía científica, en una mesa redonda sobre epigenética y en una ruta de tapas por el Madrid de los Austrias.
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