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La próxima edición de Alimentaria, el salón de alimentación, bebidas y foodservice más importante de España y uno de los más destacados de Europa, tendrá lugar del 17 al 20 de mayo de 2021. Fira de Barcelona ha consensuado con el sector las nuevas fechas del evento, con el objetivo de celebrarlo el próximo año con la máxima participación e internacionalidad posible.

Las nuevas fechas se adecuan al calendario de grandes citas europeas de la industria del packaging, alterado por la pandemia del coronavirus.

La próxima edición del salón de referencia en España para el equipamiento de proceso, ingredientes y tecnología alimentaria, tendrá lugar del 19 al 22 de octubre de 2021, en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.

Enric Batlle, Director General de Nomen Foods; Félix Moracho, CEO de Huercasa; y Jordi Morral, CEO de Europastry, fueron los tres socios participantes en la Mesa Redonda de la Asamblea de Socios de CNTA, que tuvo como lema ‘Liderar con ambición en tiempos de crisis’.

La empresa, fabricante de lámparas ultravioletas, diseña un purificador de aire para hacer frente a la Covid-19.

El fabricante de envases da un impulso a su comunidad de Diseño e Innovación para desarrollar soluciones de envases más sostenibles.

Este sistema trata las bebidas en dos flujos separados utilizando una combinación de pasteurización, filtración y tecnología UV.

La Comisión de Asuntos Laborales de la Industria de Alimentación y Bebidas, integrada por FIAB, UGT FICA y CCOO-Industria, solicita al Gobierno una ampliación de los ERTE para todas aquellas empresas de la industria de alimentación y bebidas y distribuidores que acrediten un porcentaje del 40% de su facturación dependiente del canal Horeca.

Han lanzado un vídeo para concienciar a la sociedad. #NoCulpesAlPlástico

Gonzalo Guillén, consejero de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), ha sido nombrado vicepresidente del Consejo de Dirección de FoodDrinkEurope (FDE).

La empresa de higiene y desinfección industrial será la responsable de garantizar la seguridad y la salud de jugadores, cuerpo técnico y demás asistentes durante los 33 encuentros que se disputarán en las próximas dos semanas.

Beneo anuncia la ampliación de su oferta de fibra de raíz de achicoria y almidones de arroz con dos nuevas soluciones orgánicas.

Su presidente, Tomás Pascual Gómez-Cuétara, intervino en el encuentro Empresas españolas liderando el futuro organizado por CEOE.

En 2019, junto con su proveedor Braskem, se convirtió en la primera compañía en la industria de alimentos y bebidas en ofrecer envases fabricados con polímeros completamente trazables hasta su origen vegetal, utilizando los estándares Bonsucro para la obtención responsable de caña de azúcar.

Ambas compañía de packaging se asocian para desarrollar una solución de envasado de alimentos más sostenible, que puede reducir los plásticos hasta un 85%.

La institución reanuda su calendario ferial en septiembre para volver a ser motor económico y social.

AENOR audita los centros de Serunion, y todas sus actividades: elaboración de comidas preparadas, prestación de servicios de cocina, servicios de comedor y cafetería; oficinas centrales, monitores de alumnos con necesidad específica, acompañamiento escolar, servicio de atención domiciliaria y vending.

Quieren abrir sus puertas a partir del 1 de septiembre y garantizan la seguridad de expositores y visitantes.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas celebra su Consejo de Dirección y su Asamblea General y destaca la actuación del sector durante la crisis sanitaria.

El centro, promovido por Goodman para SEUR Logística, dispone de 37.000 metros cuadrados y supone la unificación de las operaciones de la compañía que actualmente se desarrollan desde sus centros logísticos de Getafe y Alcalá de Henares.