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Del 25 al 27 de abril, la cumbre abordará las tendencias de 2023 en ambos sectores, que están marcadas por las regulaciones climáticas y las tecnologías surgidas para optimizar procesos.  

A través del proyecto europeo PRESERVE, el Instituto Tecnológico del Plástico, está desarrollando recubrimientos barrera al vapor de agua basados en PHA para mejorar las propiedades barrera de los bioplásticos. 

Las fibras de raíz de achicoria son el único prebiótico de origen vegetal probado en el mercado: más de 20 años de investigación respaldan esta declaración. ¡Descubre cómo crear una receta de yogur con inulina y oligofructosa Orafti y ofrece beneficios para la salud que los consumidores realmente sentirán! 

En el marco del WAC, la compañía organizará diversos eventos, mostrará innovadoras soluciones y presentará sus últimas tecnologías.

En GMdix ofrecen servicios de ingeniería de procesos. Están especializados en el transporte de sólidos y líquidos y en automatización.

Automation24 aumenta su gama en la sección de industria de la alimentación / novedad en la tienda: armarios eléctricos con diseño higiénico de Rittal. 

La compañía estuvo presente en la feria Meat Attraction 2023. 

Los alimentos y bebidas son un engranaje para la economía y el empleo, tanto por sus relaciones intersectoriales a través de su cadena de proveedores, como por la importancia estratégica de los productos que suministra. 

Resalta el aumento del volumen de negocio que supera los 3 millones de euros y los casi 70 proyectos de investigación puestos en marcha, un 19% más que el ejercicio anterior. 

Empresas como Campofrío, Glovo, AB Azucarera, Lerøy, Angulas Aguinaga o Grupo Apex compartirán en el congreso Food 4 Future World Summit como están aplicando la tecnología para ser más eficientes en sus plantas de producción.

Ambas entidades impulsarán el Centro de Digitalización del Sector Alimentación y Bebidas.

FIAB, con apoyo del mapa y en colaboración con la Embajada de España en Londres organiza un acto con presencia de autoridades españolas, británicas y europeas, así como de empresas y compradores de España y Reino Unido.

Es un fabricante e integrador de sistemas de identificación, codificación y trazabilidad para la industria en general.

El Gobierno está trabajando en una regulación con el propósito de exigir a las empresas la incorporación de un packaging más accesible para todos los consumidores. Pick&Pack 2023 analizará cómo la digitalización y la innovación transforman los envasados, de la mano Kellogg, NaviLens, Glovo o Areas.

El nuevo sistema V13 Flat Pack Label Inspection cuenta con la funcionalidad de inspección inferior y también se puede integrar en los nuevos sistemas combinados CV y CMV (en la foto) que, además, combinan el control de peso y la detección de metales.

La leche en polvo tiene muchas ventajas y es uno de los productos que más se utilizan en las máquinas de vending.

El proyecto ubicado en la planta de Gallo Vidro, situada en Portugal, tiene el objetivo de mejorar el servicio a los clientes reduciendo además las emisiones de CO2.

Lideran la transición sostenible a través del desarrollo de proyectos de cálculo del impacto ambiental de los productos a través del sistema desarrollado por el centro tecnológico AZTI y KU Leuven que permite mejorar el conocimiento y la transparencia sobre el grado de sostenibilidad de los productos.

La plataforma de innovación líder en Europa para las industrias de alimentos free from orgánica, vegana, funcional y de ingredientes saludables, consolida sus ediciones de este año para una feria más dinámica que tendrá lugar en Ámsterdam los días 21 y 22 de noviembre. 

La compañía ha invertido 336 millones de euros en un programa de ampliación de la capacidad de producción de intercambiadores de calor.