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Durante el primer encuentro de chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo en favor de la conservación marina, estos se han comprometido a apoyar la campaña de Oceana “Save the Oceans and Feed the World” sirviendo pescados pequeños (como anchoas, sardinas o arenques) en sus restaurantes, a partir del 8 de junio de 2015, Día Mundial de los Océanos.

El Palacio provincial de Ciudad Real ha servido de escenario este lunes para la presentación de la Feria Nacional del Vino, que este año cumple su VIII edición y tendrá lugar del 12 al 14 de mayo.

La seguridad eléctrica es obligatoria en la industria alimentaria. Empuñaduras, codos, zócalos, clavijas, conectores, bases, etc. Marechal Electric tiene una amplia gama de productos para asegurar la seguridad eléctrica. 

El nuevo pasteurizador automatizado presenta una capacidad de procesamiento flexible al permitir cambiar entre productos envasados en caliente y a temperatura ambiente.

2015 representa un hito significativo para Deosan, la marca agroganadera líder en higiene del sector lácteo de Sealed Air Food Care: 75 años dando soporte a miles de explotaciones ganaderas del Reino Unido y Europa en sus incesantes esfuerzos para producir leche limpia de alta calidad.

Trend Pack; Premium Pack; Retail Area y Pack&Logistic Corner. Son los nombres de los cuatro espacios dentro de Hispack que concentrarán todas las conferencias, presentaciones, casos de éxito y actividades de networking de su próxima edición que se celebrará del 21 al 24 de abril en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.

Cuando faltan apenas dos meses para la celebración de Hispack&Bta (del 21al 24 de abril en Barcelona) sus presidentes: Javier Riera y Llucià Casellas; y sus directores: Xavier Pascual y Víctor Pascual, han presentado en rueda de prensa, en Madrid, un avance de los contenidos y actividades que estos dos salones ofrecerán a sus visitantes.

En la última jornada de MeetingPack 2015, se ha destacado el papel de la innovación para dar respuesta a las demandas de un consumidor más exigente orientado hacia a una vida más saludable, que prefiere productos naturales, que aprecia la calidad sensorial y que valora el respeto al medio ambiente. Dar respuesta a las necesidades de los distintos tipos de hogares y minimizar el desperdicio de alimentos son algunas de las funciones de los envases del futuro.

El próximo 17 de Marzo tendrá lugar en el Laboratorio de Salud Pública de Madrid la Jornada sobre Alérgenos, en la cual se presentarán temas actuales de debate relacionados con las alergias alimentarias desde un punto de vista de la normativa de etiquetado y validación de métodos de análisis para la correcta gestión de alérgenos en la industria alimentaria.

Lantero Embalaje subraya su experiencia en el sector del vino, en denominaciones como Rioja o Ribera del Duero, y promueve su presencia en el mercado del cava. Es una marca de referencia para clientes como Murrieta, CVNE, Muga, Villacreces y Pazo de Barrantes.

Owens-Illinois, Inc., el mayor fabricante mundial de envases de vidrio, participa por primera vez en Enomaq, el salón internacional de maquinaria y equipos para bodegas y del embotellado que se celebra en Zaragoza del 24 al 27 de febrero.

Los usuarios de los Centros Comerciales Unibail-Rodamco de Parquesur y Equinoccio Park (Madrid), Bonaire (Valencia) y Los Arcos (Sevilla) podrán comprar sus productos favoritos y además interactuar con ellos, participar en juegos y hasta ganar premios en el mismo momento de la compra.

Según Ainia, Centro Tecnológico, alrededor del 50% de las sanciones a la industria agroalimentaria se centran en asuntos como la información sobre alérgenos y el origen de los productos que tiene que aparecer en las nuevas etiquetas.

Impresión 3D, sistemas de antifalsificación y bioplásticos para el packaging que viene fueron algunos de los temas que se trataron en esta cita que, en colaboración con Hispack, se celebró en Fira de Barcelona.

Bodegas Gil Berzal y Bodega Señorío de Astobiza son las primeras pymes del sector vitivinícola mundial en obtener el prestigioso distintivo ecológico del programa International EPD System.

Se trata de un ambicioso proyecto de investigación que abarcará todos los vegetales, pero que por su mayor complejidad ha comenzado con la alcachofa.

Así lo asegura Ricardo Moreno, director de TSMGO, consultora de estrategia, branding y marketing vinculada al mundo del vino.

El delegado de Fenavin en Japón, Eduardo Peña asegura que la Feria Nacional del Vino "no cabe duda que es la mejor feria internacional que existe actualmente dedicada al vino español. Después de siete ediciones es conocida y apreciada en el mundo entero".

Las exportaciones de las empresas del sector se incrementaron un 5,5% durante el año pasado. 2014 se cerró con una afiliación anual media a la Seguridad Social de 380.077 trabajadores, lo que representa un incremento del 1,8% frente a 2013.

Obeikan MDF continúa afianzando su presencia en Latinoamérica y es por ello que acaba de incorporar a su equipo a Cristián Heusser, un nuevo comercial que atenderá a la zona latinoamericana, en especial Chile y Perú.