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Se observa un desplazamiento de la demanda de productos como vacuno o cordero, hacia categorías más económicas como pollo y cerdo.

José Luis Gallego, divulgador ambiental, asesor en sostenibilidad y autor del libro, ha seleccionado a cinco empresas como ejemplo de compañías que lo están haciendo bien en España en lo referente a economía circular, apostando por avanzar hacia un desarrollo más limpio, sostenible y en armonía con el planeta.

Una iniciativa innovadora enmarcada en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU que buscan garantizar el acceso universal al agua potable segura y asequible en 2030.

El proyecto EcoFILLink ayudará a reducir el impacto ambiental generado por los envases de tintas inkjet. En colaboración con empresas del sector, Aimplas e ITC están aplicando el ecodiseño para lograr envases reutilizables así como un nuevo sistema de reciclado para la gestión del residuo cuando el envase llegue al final de su vida útil.

El centro logístico cuenta con casi 6.000 metros cuadrados y almacena alrededor de 12 millones de botellas de vino.

La empresa ha obtenido más calidad y seguridad alimentaria, una capacidad de producción multiplicada por 10 y un proceso mucho más automatizado, controlado y eficiente para su personal.

El director general del BEC es también presidente de la Asociación de Ferias Españolas (AFE).

La jornada ha reunido a profesionales de I+D+i para abordar los futuros retos del sector y potenciar la innovación como palanca de desarrollo.

Apuesta por el envase Tetra Brik Aseptic Slim Plant Based con más de un 80% de materiales renovables.

El pack funcional vino premiado ha sido diseñado en colaboración con Bodegas Martín Códax.

Este año el certamen que convoca Hispack y Graphispack Asociación ha premiado 35 trabajos de envase, embalaje y PLV.

La compañía participa en Fruit Attraction LIVEConnect, donde dio una ponencia y mostró sus novedades.

Juntos con la Hostelería pide que, ante la evidencia, se permita de nuevo la apertura de establecimientos hosteleros en Cataluña y que los gobiernos nacional y autonómicos aprueben medidas acordes a los cifras oficiales de que se dispone ahora.

La compañía ha recibido un segundo premio por un envase flexible para Ahumados Ubago.

Los proveedores alimentarios se enfrentan en Navidad a posibles impagos de sus facturas, señala un estudio.

El equipo del intercambiador de calor tubular de la compañía se ha convertido en el primer intercambiador de estas características en recibir la certificación EHEDG que cumple con los principales estándares de seguridad alimentaria en Europa.

Los ingredientes saludables y la transparencia en el etiquetado son más importantes que nunca para los consumidores después de la pandemia COVID-19, según concluye una nueva encuesta internacional encargada por Beneo a la compañía de investigación de mercado FMCG Gurusi.

Se trata de un sistema basado en tecnologías fotónicas e Inteligencia Artificial instalado en vehículos terrestres y aéreos. Su diagnóstico individualizado y más certero supone una reducción en la aplicación de fitosanitarios y mejorar la calidad del fruto.

Esta investigación, en la que participan siete instituciones y empresas españolas y actores de hasta 10 países, está liderado por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA).

Ambas organizaciones llevarán a cabo actividades de divulgación y colaborarán en el desarrollo de proyectos normativos y de política alimentaria.