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Las fibras de raíz de achicoria (inulina y oligofructosa) son los únicos prebióticos probados de origen vegetal.

Asebio y ASD presentan en Madrid el documento con las principales conclusiones sobre el estado de las nuevas tecnologías en la industria. Una de las propuestas de acción es la de formar profesionales y profundizar en una estrategia para  su implementación y permanencia en el tiempo.

La tecnología de salas limpias continúa aumentando, pero los altos precios de la energía y las cadenas de suministro inestables plantean nuevos desafíos para la industria. Cleanzone ofrece a los proveedores y usuarios de tecnología de salas limpias la oportunidad de debatir los principales temas de eficiencia energética, cadenas de suministro sostenibles y seguras y automatización inteligente.

Buddie Pack es un proyecto de economía circular financiado por el programa Horizonte Europa de la UE y cuyo objetivo es impulsar innovaciones tecnológicas para fabricar envases de plástico reutilizables y fomentar su uso.

Tras el anuncio de un nuevo paro del transporte de mercancías, recuerdan su carácter esencial y estratégico para la economía y el conjunto de la sociedad.

CNTA celebró el webinar ‘¿Liderarán los productos híbridos la nueva generación de proteína altenativa?’. Un encuentro online que contó con la presencia de tres startups: Sanygran, Innomy y Cubiq Foods.

La Alianza por la Competitividad de la Industria se ha dirigido por carta a la vicepresidenta Calviño, a la ministra Maroto y a Presidencia del Gobierno.

All4Pack Emballage París es una fuente de inspiración para apoyar el desarrollo de la innovación en packaging.

La empresa, ubicada en Locorotondo, Italia, y una de las mayores productoras de cereza del país, empezó la temporada de 2022 con una clasificadora óptica InVision2 de Tomra Food nueva, instalada en su planta de Turi, Bari. La máquina está conectada a la plataforma digital Total View Plus, que es capaz de detectar una amplia gama de defectos de la fruta, tanto internos como externos, y controla el flujo de trabajo con una calidad sin precedentes.

Un total de 10.100 visitantes únicos se han dado cita esta semana en este salón en una edición marcada por la sostenibilidad, la digitalización y las tecnologías, y en la que en solo dos días se han realizado más de 45.000 interacciones comerciales.

Aprovechando la estancia en Parma, también se trasladarán a la Fundación de Investigación SSICA que fortalece la actividad investigadora en apoyo a la industria agroalimentaria en el marco del proyecto Agro2Circular.

El centro tecnológico presenta un contenedor móvil para seleccionar, procesar y envasar frutas y hortalizas en el campo con las que obtener productos listos para su consumo.

Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inaugura la jornada.

Con el título “Hacia un futuro más verde”, recoge todas las acciones, logros y compromisos realizados en 2021.

Los salones internacionales, que tendrán lugar del 14 al 17 de febrero de 2023, presentan unas cifras de participación que aseguran un certamen de la máxima calidad.

Ha sido una de las principales compañías vencedoras de esta nueva edición.

El centro participa en la II Convención de Desarrollo Tecnológico para mostrar su potencial investigador a empresas y emprendedores.

Las ferias líderes en packaging, logística y automatización abrirán sus puertas en Ifema este miércoles, día 26, con cerca de 400 marcas representadas y más de 2.100 nuevas soluciones para optimizar el envase, embalaje y la logística de las empresas.

FIAB presenta su Informe de Mercados Prioritarios y el Catálogo de Instrumentos Financieros.

El centro tecnológico Neiker lleva casi una década implementando este modo de pastoreo en su rebaño de ovino lechero en Arkaute (Álava), con resultados positivos.