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El próximo Free From Food 2023 regresará al RAI Amsterdam del 21 al 22 de noviembre de 2023. La inscripción ya está abierta.
El mercado europeo de alimentos libres de alérgenos se estima que crezca por encima del 8% para 2027. Con un segmento al alza, el Free From Food de Amsterdam 2023 reunirá más de 4.000 visitantes (incluidos minoristas, comerciantes, fabricantes y tecnólogos) asistan al evento de dos días en busca de novedades innovadoras, productos e inspiración de más de 350 expositores especializados de más de 46 países diferentes.
Como novedad para 2023, el premio Capitán de la Categoría, organizado por la Food Personality and Trade Marketing Association (TMA) que premia a los principales proveedores de la industria minorista, se llevará a cabo en la sala de exposiciones por primera vez. Dirigido a gerentes de categoría, así como a comerciantes minoristas y comerciales, el premio es bien conocido entre quienes operan en la industria europea de alimentos y bebidas.
El Premio a la Innovación Saludable, que también reconoce la excelencia en la industria, volverá para celebrar las innovaciones destacadas dentro del sector de ingredientes para la salud. Organizados por Foodlog, los ganadores de estos premios se anunciarán durante una prestigiosa ceremonia de entrega de premios el 21 de noviembre de 2023, lo que demuestra el compromiso de la industria con la excelencia y el progreso.
Además, el premio Gezonde Innovatie, patrocinado conjuntamente por los minoristas Aldi, Albert Heijn y Jumbo, será un elemento central de la exposición este año. El premio mostrará una variedad de productos alimenticios saludables nuevos e innovadores en la Galería de Innovación, destacando la importancia de promover ingredientes saludables y proporcionando una plataforma para que las marcas y productos emergentes ganen visibilidad.
