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Está dirigido a profesionales del sector y graduados en los grados relacionados con la industria agroalimentaria (Veterinaria, Biotecnología, Nutrición, Ingeniería Química, Bioquímica, Ingeniería Agronómica y del Medio Ambiente, Tecnología de los alimentos, Biología y Farmacia).
La Universidad Católica de Valencia amplía su oferta formativa para el curso 2023/24 con el nuevo máster universitario de formación permanente en Seguridad, higiene y sostenibilidad en la industria alimentaria en el que colabora Christeyns España, empresa especializada en higiene y limpieza industrial y SGS; empresa líder mundial en inspección, verificación y certificación.
El nuevo Máster combina la experiencia de Christeyns España y SGS con el objetivo de formar a profesionales altamente capacitados para garantizar una producción agroalimentaria responsable y sostenible mediante el control de los diversos riesgos que pueden afectar a la inocuidad de los productos elaborados.
“Estamos comprometidos a contribuir a la formación de profesionales altamente capacitados que puedan abordar los desafíos en materia de higiene y seguridad alimentaria de una manera efectiva y sostenible” ha afirmado Ramón Bertó, director general de Christeyns España y coordinador del Máster. El objetivo del máster es capacitar a los futuros líderes en la industria alimentaria, brindándoles las herramientas y conocimientos necesarios para formar parte del equipo de calidad de una empresa del sector alimentario y ser capaces de implementar una estrategia de sostenibilidad. C
hristeyns colabora con la UCV desde hace años en la transferencia de conocimiento y el impulso de la actividad investigadora a través de la Cátedra Christeyns para promover el desarrollo económico sostenible y la innovación. Tanto la Dra. María Sanz, como el Dr. Fernando Lorenzo, trabajadores de Christeyns España, formarán parte del profesorado de esta primera edición del máster.
El programa, que empezará en el mes de septiembre, pretende formar a personas capaces de dar respuesta a la demanda actual de las empresas del sector agroalimentario y de resolver las situaciones que se producen en las industrias. Con este fin, se ha establecido un período de prácticas en empresas de relevancia dentro del sector agroalimentario, superior a otros másteres (25 ECTS, 500 horas) que permitirán al alumnado poner en práctica, en un entorno profesional, los conocimientos teóricos adquiridos en los diferentes módulos y favorecerá la posterior inserción profesional, ya que lo dotará de una experiencia práctica mayor a la de otros programas formativos.
El Máster está dirigido a profesionales del sector y graduados en los grados relacionados con la industria agroalimentaria (Veterinaria, Biotecnología, Nutrición, Ingeniería Química, Bioquímica, Ingeniería Agronómica y del Medio Ambiente, Tecnología de los alimentos, Biología y Farmacia). El proceso de admisión para el Máster ya está abierto. Más información en la web de la UCV.
