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Conoce las últimas tendencias en productos y soluciones de la compañía para la elaboración de cerveza artesanal en Innbrew, que se celebra en Barcelona del 26 al 28 de mayo.
Desde componentes individuales y módulos mini hasta proyectos llave en mano, las soluciones de Alfa Laval están diseñadas para obtener una cerveza de calidad, optimizar la producción y reducir gastos energéticos con un mínimo impacto medioambiental.
Su gama de centrífugas BREW y la familia de módulo craft/mini para cerveceras artesanales han sido especialmente diseñadas para la elaboración de cervezas artesanales de calidad. Conoce la amplia gama BREW para todas las necesidades y capacidades.
No te pierdas la conferencia en el espacio InnTalks el viernes 26 a las 13:00 horas sobre: "Dry hopping dinámico y otros procesos eficientes en cervecería" de la mano de Jarim Guajardo, Global Product Manager - Craft Modules.
El dry hopping dinámico es una técnica que ha ganado popularidad entre los cerveceros debido a su capacidad para aumentar el aroma y sabor de la cerveza, sin embargo, para alcanzar los mejores resultados, es crucial implementar procesos eficientes. En esta presentación, explorarán cómo el dry hopping dinámico y otros procesos pueden ayudar a mejorar la calidad de tu cerveza.
Visita el stand de Alfa Laval en Innbrew (Pabellón 7-Stand nº 3) y la conferencia es el viernes 26 de 13h a 14h.
Más información sobre las soluciones de Alfa Laval para cerveza artesanal