Startups FoodTech de todo el mundo se reunirán en Bilbao para revolucionar la industria alimentaria

La segunda edición de Food 4 Future-Expo Foodtech contará con un espacio exclusivo de más de 4.000 metros cuadrados para albergar a todo el ecosistema de startups foodtech que están desarrollándose actualmente en el panorama internacional. Del 17 al 19 de mayo en el BEC de Bilbao, cientos de startups procedentes de los Países Bajos, Israel, Singapur, EE.UU, Francia, España o Reino Unido, entre muchos otros países, participarán en el FoodTech Startup Forum, dónde se darán cita los proyectos y soluciones foodtech más relevantes para la industria alimentaria.

Foodtech Startup Forum es la mayor cita del sector foodtech a nivel mundial, una cita para desarrollar los ecosistemas de innovación entorno a la cadena de valor de la industria alimentaria, dónde se ofrecen múltiples oportunidades de contacto entre las startutps foodtech, los fondos de inversión, los corporate ventures, la industria alimentaria y los clústeres tecnológicos internacionales. Una auténtica plataforma de conocimiento para impulsar el emprendimiento y los proyectos de innovación más disruptivos basados en tecnologías como el IoT, la Inteligencia Artificial, el Data Analytics; o los nuevos ingredientes y alimentos desarrollados a través de la biotecnología. El evento contará con la participación de fondos de inversión internacionales, con un programa específico de reuniones B2B entre posibles socios inversores y startups, pero también con agencias gubernamentales, clústeres y asociaciones, universidades y centros tecnológicos y de innovación, incubadoras y aceleradoras, para que puedan compartir sus ideas y establecer sinergias.

Además, otro de los objetivos del FoodTech Startup Forum es elevar el posicionamiento de España como FoodTech Nation y en línea con el impulso y los programas de internacionalización que desarrolla el ICEX – Instituto de Comercio Exterior del Gobierno de España con el sector foodtech.

“Food 4 Future es un evento tecnológico de automatización, robótica, packaging y todo tipo de soluciones para la cadena de valor de la industria alimentaria, pero también hemos conseguido el liderazgo foodtech con el emprendimiento, las startups y los fondos de inversión, haciendo que se sientan una parte fundamental del congreso, con un espacio donde habrá contenidos, tendencias y proyectos específicos para ellos. Son las empresas emergentes las que pueden darnos nuevos puntos de vista e impulsar un cambio de modelo productivo con nuevos modelos de negocio, para reinventar la industria alimentaria”, afirma Sergio Fabregat, director de Food 4 Future-Expo FoodTech.

Convocatoria a la innovación

La agenda de FoodTech Startup Forum contará con un certamen abierto a todas las startups con proyectos de innovación relacionados con el ámbito FoodTech. La convocatoria estará abierta en la web hasta el 14 de abril de 2022. Se esperan recibir más de 2.000 las candidaturas de startups de todo el mundo, de las que 200 serán elegidas por un comité de expertos para participar en este FoodTech Startup Forum 2022.

Las elegidas participarán en los Foros de Inversión, en los encuentros B2B y con un stand en la zona de exposición, y formarán parte del FoodTech World Map, el primer atlas mundial de startups FoodTech. Una oportunidad, no sólo para encontrar financiación, sino para crecer y desarrollarse en nuevos mercados de la mano de distribuidores y fabricantes globales.

F4F2022: apoyo al emprendimiento e innovación alimentaria

La primera edición de Food 4 Future contó con una amplia representación de startups y proyectos de innovación, entre las que destacaron marcas como Alacarte y su dispositivo automatizado que reduce el contenido alcohólico y las calorías, de cualquier botella de vino o licor conservando su esencia original; Insekt Label Biotech y su alternativa proteica vegetal desarrollada a partir a base de grillos y larvas de escarabajo o BioTech Foods, empresa especializada en la producción de carne basada en células animales.