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Una infusión en barrita gana el Premio Écotrophélia España

31 de marzo, 2014 Actualidad del sector

Infustick, una barrita semisólida de infusión concentrada disoluble en agua caliente en menos de 30 segundos ha sido la creación con la que estudiantes de la Universidad de Granada se han hecho merecedores del primer premio del Concurso Écotrophélia España 2014, que como cada año ha organizado FIAB (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas). 

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Rusia abre su mercado a productos lácteos españoles

18 de marzo, 2014 Actualidad del sector

Rusia abre desde este martes 18 de marzo su mercado a productos lácteos de nueve empresas españolas, con lo que elimina las restricciones que impuso en 2013. Además, prevé avances en la apertura a la exportación de vacuno español para el mes de mayo.

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Los consumidores podrán formular peticiones sobre asuntos alimentarios a través de Change.org

14 de marzo, 2014 Actualidad del sector

La Agencia de Control e Información Alimentarios (AICA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha abierto desde este jueves su propio perfil verificado en Change.org, con el objetivo de responder a las peticiones ciudadanas en relación con el cumplimiento de lo dispuesto en la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.

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