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Siendo como es la industria de alimentación y bebidas una de las más importantes de la economía española, alrededor del 9% del PIB nacional, no es baladí el vacío que ha provocado el veto de la Federación Rusa a los productos alimentarios de la Unión Europea y Estados Unidos, entre otros. El cierre del mercado ruso supondrá a la UE dejar de ingresar más de 5.000 millones de euros, que es el valor total de los alimentos y bebidas que exportó a ese pasis durante 2013. Podría ser más este año, ya que las exportaciones son una de las claves de la leve recuperación que se ha experimentado en el primer semestre de 2014.
En el caso de España, las exportaciones de alimentos a Rusia se cifraban en alrededor de 340 millones de euros, aunque es seguro que esa cifra ha de ser superior, ya que sólo en importaciones de frutas y legumbres, Rusia compró por valor de más de 300 millones de euros. Pero, como bien dice el refrán, cuando se cierra una puerta se abre una ventana. El veto, decisión que se tomó como reacción a las infracciones que el mundo occidental había puesto al país por los conflictos que se han creado en Ucrania, puede suponer el aprovechamiento de recursos para intentar conseguir el apoyo de nuevos mercados, el latinoamericano, por ejemplo, tan cerca del nuestro, y al que a veces olvidamos.
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