Empresas Premium
6. EDITORIAL
8. EN PORTADA
Presentan al Ministerio de Industria un Plan Estratégico para la Gastronomía de España
12. ACTUALIDAD
20. EMPRESAS AL DÍA
30. PUNTO DE VISTA
José María Ferrer, jefe del Departamento de Derecho Alimentario de AINIA
32. NOVEDADES
38. PUNTO DE VISTA
Betelgeux-Chrysteins
40. CONSUMO
El 88% de los españoles seguirán comprando online en la vuelta a la normalidad
44. CASO DE ÉXITO
Seguras, estables y limpias
48. ROBÓTICA
¿Cómo saber qué robot SCARA necesitas?
50. ARTÍCULO
Tecnología, comunicación e inclusión: claves para mantener la moral de los empleados
52. EQUIPOS
Cómo elegir la bomba que necesitas para alimentación y bebidas
56. PROCESOS
Las bombas de la industria alimentaria no son sólo para líquidos
58. PUNTO DE VISTA
Lorena Sobrino Gálvez (Aimplas)
62. FERIAS
PICK&PACK EXPO
64. AGENDA
65. DIRECTORIO
74. ÍNDICE DE ANUNCIANTES