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La décima edición de este salón internacional de panadería, confitería e industrias afines se celebrará en abril de 2015.
Intersicop 2015, el salón internacional de panadería, confitería e industrias afines, que tiene como sede Ifema, en Madrid, es el evento más importante en todo lo relacionado con esos sectores. Aún preparando la próxima edición, en Intersicop se tratará todo lo relacionado con: Materias primas, productos intermedios, ingredientes y mejorantes panarios; Almacenamiento y dosificación de materias primas e ingredientes; Maquinaria y equipos para la reparación, elaboración y conservación de masas panarias; Masas congeladas; Hornos para la cocción, horneado y puesta en temperatura de los productos; Medios de transporte frigorífico; Equipos informáticos para la gestión de la producción y venta; Equipamiento comercial para los establecimientos de venta; Franquicias de panaderías, pastelerías y puntos calientes; Especialidades y complementos para la panadería y pastelería; Productos elaborados de alta gama; y Servicios para la elaboración y venta de productos de la panadería y pastelería.
Para más información, visita la página web: www.ifema.es