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El salón tendrá lugar del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid.
Un total de 293 firmas (212 expositores directos y 81 empresas representadas), el 30% de ellas internacionales, tomarán parte en la próxima edición de Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema del 23 al 26 de febrero de 2019 en Madrid.
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