IFFA 2025

La IFFA es la principal feria mundial de innovaciones en tecnología de procesos para la carne y proteínas alternativas. En su núcleo está la nutrición sostenible de una creciente población mundial con proteínas saludables. Nuevos productos vegetales e híbridos, procesos innovadores de fermentación y el futuro tema de la carne cultivada están cambiando todo nuestro sistema de nutrición. Aquí es donde la IFFA muestra las tendencias y soluciones actuales. Todos los pasos de proceso están representados: desde la producción, el procesamiento y el envasado hasta ingredientes innovadores y las tendencias nutricionales en el punto de venta.

Más información en la página web de esta feria.