"La precisión en la detección de la pechuga de madera muscular es clave para la calidad"
Entrevista Judit Jansana, Directora para España y Portugal de Tomra Sorting Food.
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Empresas Premium
En esta sección encontrará entrevistas con personalidades del sector, artículos técnicos y de investigación (nuevos productos como aditivos, materias primas, etc…) y reportajes sobre procesos de producción y técnicas de procesado. El valor añadido de TecnoAlimen.
Entrevista Judit Jansana, Directora para España y Portugal de Tomra Sorting Food.
Leer más »Un fabricante Sevillano de productos alimentarios ha implantado una nueva línea de productos típicos de la zona (gazpacho y salmorejo). En la fabricación de esta nueva línea le surgió la necesidad de contar con el agua reglada por sanidad para la desinfección de sus productos.
Leer más »Artículo escrito por José María Ferrer, Jefe de Legislación Alimentaria de Ainia centro tecnológico.
Leer más »La compañía, fabricante de los robots industriales Motoman, está celebrando este año su 40 aniversario en robótica.
Leer más »Entrevista a Inés Echeverría, directora de I+D del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA).
Leer más »Artículo escrito por José María Ferrer, Jefe de Legislación Alimentaria de Ainia centro tecnológico.
Leer más »Artículo escrito por José María Ferrer, Jefe de Legislación Alimentaria de Ainia centro tecnológico.
Leer más »Entrevista a Héctor Barbarin, director general de Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA).
Leer más »Artículo de Fergal McDonnell, vicepresidente regional para el Sur de EMEA de Talend.
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