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La innovación, factor clave para reducir el desperdicio alimentario y caminar hacia una mayor sostenibilidad
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El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria, a través de la plataforma Food Start Tech (financiada por el MAPA), celebró un ciclo de webinars en el que seis startups presentaron sus estrategias y soluciones en valorización de productos y upcycling.
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Un libro presenta las empresas de alimentación con una gestión clave en economía circular en España
José Luis Gallego, divulgador ambiental, asesor en sostenibilidad y autor del libro, ha seleccionado a cinco empresas como ejemplo de compañías que lo están haciendo bien en España en lo referente a economía circular, apostando por avanzar hacia un desarrollo más limpio, sostenible y en armonía con el planeta.
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La crisis de la COVID-19 provoca un mayor consumo de productos cárnicos más económicos
Se observa un desplazamiento de la demanda de productos como vacuno o cordero, hacia categorías más económicas como pollo y cerdo.
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En defensa del sector azucarero, el consumo responsable de azúcar y contra las subidas fiscales a alimentos y bebidas
Más de una veintena de organizaciones firman un Manifiesto para rechazar las últimas medidas del Gobierno contra el sector.
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La inversión para la innovación en economía circular, principal reto del sector del plástico para un futuro más sostenible
La quinta edición del evento organizado por Cicloplast y Aimplas concluye con éxito de participación en el innovador primer formato 3D de realidad virtual.
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La COVID-19 plantea a los consumidores un nuevo dilema entre seguridad alimentaria y medio ambiente, según un estudio de Tetra Pak
La seguridad alimentaria es, hoy en día, una cuestión muy importante para 2 de cada 3 encuestados.
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ASFEL, AEFIMIL y Feria Valencia firman el acuerdo de colaboración de Hygienalia para las próximas tres ediciones
El acto demuestra la unión del sector y presenta una feria profesional fuerte para las próximas ediciones, la siguiente será en Madrid del 9 al 11 de noviembre del 2021.
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Vicrila cumple 130 años
La fábrica de copas y vasos celebra su aniversario con la mirada puesta en 2023, fecha en la que esperar llegar a ser líder de su segmento.
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La industria de alimentación y bebidas resiste como sector estratégico el impacto de la COVID-19
La situación de la hostelería compromete el empleo en las industrias más dependientes de este canal y muestra por primera vez desde hace años una caída del 6% en el primer semestre de 2020.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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23 de febrero, 2021 / Valencia
Feria Encaja 2021
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10 de marzo, 2021 / Online
Exposólidos 2021 (virtual)
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17 de marzo, 2021 / Online
FOLIVE 2021
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16 de julio, 2021 / Sao Paulo
Free From Food Expo Sudamérica 2021
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22 de septiembre, 2021 / Bangkok
Free From Food Asia 2021
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27 de septiembre, 2021 / Pamplona
BioSpain 2021
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5 de octubre, 2021 / Vigo
Conxemar 2021
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9 de noviembre, 2021 / Madrid
Hygienalia+Pulire 2021
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23 de noviembre, 2021 / Amsterdam
Free From Food Expo 2021
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24 de noviembre, 2021 / Madrid
Empack 2021
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4 de abril, 2022 / Barcelona
Alimentaria 2022
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24 de mayo, 2022 / Barcelona
Hispack 2022
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14 de febrero, 2023 / Zaragoza
Enomaq 2023
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4 de mayo, 2023 / Dusseldorf
Interpack 2023
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26 de septiembre, 2023 / Barcelona
Alimentaria FoodTech 2023
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