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Plantpack

El uso de algas marinas para envases de productos alimentarios da sus primeros resultados positivos

El trabajo desarrollado por el centro tecnológico ITENE indica que se puede utilizar este material como recubrimiento de envases para alimentos grasos como quesos, embutidos, o alimentos preparados.

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Hygienalia-Pulire 2014

Hygienalia-Pulire se consolida como referencia en su sector

Unos 3.300 visitantes acudieron a Hygienalia-Pulire 2014, la Feria de la Limpieza e Higiene Profesional, que se celebró en Valencia los pasados días 4, 5 y 6 de febrero.

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“El desafío es captar talento para la industria de alimentación y bebidas porque es un sector de futuro”

Doctor en Ciencias Químicas y con un Master en Dirección Comercial y Marketing, Federico Morais es, desde 1999, director de Innovación y Tecnología de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB). A su labor docente e investigadora, hay que unir que es fundador y director de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain.

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

12 de marzo, 2014 / VALENCIA

Curso sobre etiquetado

31 de marzo, 2014 / BARCELONA

Alimentaria 2014

2 de abril, 2014 / BOLONIA

Cosmopack 2014

3 de junio, 2014 / MUNICH

Automatica 2014

7 de octubre, 2014 / VIGO

Conxemar 2014

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