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Las investigaciones abordarán la detección precoz de enfermedades, el bienestar animal y el impacto del cambio climático sobre la producción ganadera. Ir a la noticia »
Actualidad del sector
En este artículo, Alberto Larrauri, director I+D at Grupo Iparlat, hace un pormenorizado análisis del presente y futuro de las bebidas vegetales.
Controlar robots en NVIDIA Isaac Sim desde ROBOGUIDE teaching pendant.
La alianza impulsa la próxima generación de la automatización industrial y la IA Física.
Luigi Vascello, socio fundador de North Star Brokerage, y Arturo Hidalgo, de Coocereales S. Coop., analizarán la evolución del mercado del trigo duro en una de las ponencias más destacadas de las XXXVIII Jornadas Técnicas de la AETC, en un momento clave para este cultivo por la recuperación de la producción y la incertidumbre que sigue marcando los mercados internacionales.
El acuerdo combina operación, mantenimiento, digitalización e inversión para transformar las EDARIs en una herramienta de optimización de recursos, reducción de costes y mejora de la sostenibilidad de las plantas de Leche Celta.
Un agente de IA impulsado por tecnología Google permite operar robots de forma autónoma.
StoneExtractor forma parte de la evolución continua de FAM Stumabo en tecnología de cabezales de corte y se integra en un enfoque más amplio y global para la gestión de materiales extraños durante el proceso de corte.
Este software está certificado según la norma de ciberseguridad IEC 62443-4-2 para componentes de productos.
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Tanto si desea incluir proteínas en unas galletas ricas en fibra o en un delicioso postre a base de avena, como si busca opciones proteicas para los formatos sin carne, la proteína de haba le ofrece el rendimiento y la flexibilidad necesarios para que todo salga bien.
La nueva gama Silent-Aire de CDUs proporciona refrigeración líquida confiable y eficiente para responder a la creciente demanda de centros de datos de alta densidad.
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Agrotecnio liderará una infraestructura científica pionera destinada a desarrollar cereales más resilientes y adaptados al cambio climático.
Las empresas interesadas deben inscribirse antes del 27 de noviembre de 2026.
Los desarrollos del centro tecnológico buscan mejorar el comportamiento frente al fuego de materiales utilizados en construcción, movilidad e infraestructuras mediante soluciones más sostenibles y seguras.
La integración de inteligencia artificial, sensores e IoT permite optimizar el consumo de recursos, anticipar el estrés de los cultivos y reforzar la producción de alimentos frescos en entornos urbanos.
Un artículo de Mike Pipe, responsable de Inspección de Productos del Reino Unido, división de Inspección de Productos de Mettler-Toledo.
Las crecientes exigencias en materia de rendimiento, calidad de corte y apariencia final obligan a los procesadores de carne y aves a adoptar enfoques cada vez más especializados. El trío de soluciones de FAM Stumabo, formado por Volantis, Yuran Hytec 300 y CMD.2, combina diferentes tecnologías de corte para adaptarse a las características de cada producto y mantener el control del proceso incluso en entornos de alta capacidad.
Este artículo analiza cómo el packaging conectado y los códigos 2D están impulsando una nueva generación de trazabilidad, que permite evolucionar de una gestión reactiva de incidentes hacia un modelo de prevención proactiva de seguridad.
Embálate ofrece soluciones personalizadas que combinan aislamiento, PCM y protocolos operativos para optimizar la estabilidad térmica y cumplir con estándares de sostenibilidad.
Aplicar grasa a juntas tóricas en sistemas de vacío puede mejorar el sellado al llenar irregularidades y reducir la compresión necesaria, pero también introduce riesgos de contaminación y problemas de expansión térmica. Este artículo de Busch Ibérica explica cuál es la mejor solución.
Un artículo de José María Ferrer, responsable de Asuntos Regulatorios Alimentarios - Formación de AINIA.
Hacia procesos controlados, eficientes y basados en datos. (Un artículo de Industrias Vijusa)
Un artículo de Inmaculada Marco, directora de la División Food de Industrias Vijusa.
