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Actualidad del sector

Alimentaria FoodTech y FIAB renuevan su apuesta por la innovación alimentaria

fiab

Ricardo Márquez, director de Alimentaria FoodTech (izda.) y Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB (dcha.)

Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona organizadora de Alimentaria FoodTech, y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) han renovado su acuerdo de colaboración para impulsar la próxima edición de este certamen que tendrá lugar del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. Ir a la noticia »

Actualidad del sector

Enomaq celebra su 50 aniversario con un rebranding

Feria de Zaragoza acogerá del 26 al 28 de enero de 2027 una nueva edición de Enomaq. Esta cita no solo supone una conmemoración de cinco décadas de trayectoria, sino que marca un punto de inflexión en la evolución del certamen, impulsando un rebranding orientado a reforzar la integración, la unidad y la visión compartida de los distintos sectores que lo conforman.

Nuevo programa de tensores de cadena de Norelem

Con diferentes tamaños y opciones de fuerza de sujeción, materiales robustos, ayudas de montaje y posibilidades de ajustar la tensión, el nuevo programa de tensores de cadena de Norelem cubre de forma fiable prácticamente cualquier requerimiento en la ingeniería mecánica: desde situaciones de montaje en espacios reducidos hasta aplicaciones de cadenas de alta carga.

Alimentarios

Sabor y textura asegurados con la proteína de haba

Tanto si desea incluir proteínas en unas galletas ricas en fibra o en un delicioso postre a base de avena, como si busca opciones proteicas para los formatos sin carne, la proteína de haba le ofrece el rendimiento y la flexibilidad necesarios para que todo salga bien.  

Equipos

Mettler-Toledo mejora la controladora de peso C31 StandardLine con paquetes de producción inteligentes para fabricantes de alimentos

La división de inspección de productos de Mettler-Toledo ha anunciado una importante actualización de su revolucionaria controladora de peso C31 StandardLine, que presenta una gama de paquetes de producción inteligentes con más flexibilidad, una implementación más rápida y una mayor conformidad con la seguridad alimentaria, todo ello a un precio atractivo para pequeños y medianos fabricantes.

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